Den eksklusive knivserien KAI Shun Premier er skapt for deg som verdsetter topp ytelse, eksepsjonelle egenskaper og elegant design. Knivene er designet for å være både lette og presise, slik at du kan jobbe komfortabelt i timevis uten å bli sliten i hånden.

Bladet har en kjerne av VG-Max-stål, omgitt av 32 lag damaskusstål med en imponerende, hamret overflate. Denne strukturen gir ikke bare et vakkert utseende, men gjør også at maten slipper lettere fra bladet under kutting.

Det ergonomiske håndtaket er laget av slitesterk PakkaWood i en sofistikert brun valnøttfinish, noe som gir et behagelig grep og full kontroll under bruk. Kniven passer like godt for både høyre- og venstrehendte.